Рецепты выпечки пп, смузи, сырых десертов. Полезные советы о процессе приготовления, кухонные хитрости
Можно ли сделать полезные хлебцы из суперфудов в домашних условиях? А хлебцы, состоящие всего из двух ингредиентов? Ответ – да-да-да! Нижеприведенный рецепт домашних хлебцов из квиноа и семян чиа служит тому доказательством. Никакого сахара, дрожжей и длительного процесса. Всё максимально просто и быстро, чтобы даже люди с загруженным графиком могли побаловать себя.
Лёгкие воздушные шоколадные кексы с шоколадными каплями – вкуснее не бывает! Решила опробовать новый рецепт 31 декабря. С одной стороны, волновалась, что если не получится, то останемся без десерта, а с другой – риск стоил свеч! Шоколадные кексы по данному рецепту готовятся неимоверно быстро, требуют минимум затрат, а выглядят на миллион. А если у вас есть халва дома, то стоит еще испечь и шоколадные маффины с халвой.
Совсем недавно открыла для себя домашнее арахисовое печенье без муки. Оно так мне понравилось и покорило своей простотой, что я не могла удержаться и не испечь классическое арахисовое печенье. Ведь надо же знать, как отличается вкус, консистенция и процесс приготовления этих двух вариантов печенья из любимой всеми арахисовой пасты.
После брауни на кокосовой муке настал черед приготовить вкуснейшие и полезные шоколадные маффины. Результат превзошел все ожидания! Если брауни получается сухим и рассыпчатым, то маффины на кокосовой муке – это сочетание легкости и воздушности. Откусив кусочек, вы можете увидеть пористую структуру данного шоколадного чуда.
Шоколадный брауни хорош в любом исполнении: в классическом, с красной фасолью, морковью либо кокосовой мукой. Брауни на кокосовой муке получается более ароматный, немного сухой и рассыпчатый, но от этого не менее вкусный. Съев первый кусочек, рука так и тянется за вторым. Не верите? Скорее проверяйте!
До приезда в США сладкий картофель не входил в список моих кумиров. Честно говоря, я его просто игнорировала и проходила мимо. А зря! Запеченный батат стал моим любимым десертом, а также ингредиентом для будущих экспериментов на кухне. Читайте далее, как приготовить сладкий картофель, наслаждайтесь настоящей едой!
Думая об Италии, всегда вспоминаю жгучее солнце и запах кофе в тесном баре с полувековой историей. Вот так выпивая утром свою порцию эспрессо, понимаешь, что всё гениальное – действительно просто. Зачастую незачем бежать сломя голову, а достаточно осмотреться вокруг. Возможно, ключик для счастья лежит у вас под ногами, а вы всё никак не соизволите его заметить и поднять.
Как и в жизни, на кухне зачастую самые популярные блюда являются самыми простыми. Сегодня хочу познакомить вас с гениальным кофейным дессертом “Аффогато”, для приготовления которого вам понадобится всего два ингредиента!
Что вы обычно готовите в яблочный сезон? С детства известную всем шарлотку? Запекаете яблоки в духовке с мёдом и сухофруктами? А как насчёт яблочного штруделя? Данный рецепт очень прост, а это значит, что вы приготовите постный яблочный штрудель за считанные минуты. Не имеет значения, соблюдаете ли вы пост либо
