Веганские Шоколадные Кексы из Кукурузной Муки

Posted on

Что делать, если до дрожи в руках хочется шоколадной выпечки, но в холодильнике нет ни молока, ни яиц, ни коровьего масла? Очевидно, обратиться за помощью к постной либо, как теперь это принято писать, веганской выпечке. А что, если у вас еще осталась кукурузная мука после приготовление хрустящего домашнего кукурузного печенья ? Ответ – начать эксперимент немедленно и уже через час наслаждаться пышными ароматными веганскими шоколадными кексами из кукурузной муки.

Веганский Шоколадный Торт на Красном Вине

Posted on

Насыщенная шоколадная выпечка сводит меня с ума. Я готова поглощать ее и утром, и днем, и вечером. А если еще добавить красного сухого вина, то счастливей человека не будет! Первый раз готовила шоколадный торт на красном вине, немного волновалась за конечный результат, так как на следующий день мое произведение должны были оценить гости. И я должна с радостью признать, что тест данный рецепт прошел на отлично!

Низкокалорийный Черничный Тарт

Posted on

Лето в самом разгаре, а это значит, что пришло время черники! Если вам надоело есть ее с творогом, варить кисели либо делать смузи, то предлагаю испечь низкокалорийный черничный тарт. 

а мы тут плюшками балуемся

Творожные Бублики с Маком

Posted on

Вы помните эту фразу из любимого мультика  – “а мы тут плюшками балуемся”? При ее упоминании у меня моментально лицо расплывается в улыбке и возникает острая необходимость испечь что-то подобное! Рецепт плюшек пока вам не обещаю, зато поделюсь проверенными творожными бубликами пп с маком.

Шоколадные Протеиновые Маффины из Конопляной Муки

Posted on

Последний месяц не могу никак оставить в покое конопляную муку. Добавляю ее кругом – в каши, супы, смузи. А также пробую ее в выпечке любимейших шоколадных брауни и диетических шоколадных маффинов. Как раз сегодня я и представлю вам шоколадные протеиновые маффины, а вернее их простой и быстрый рецепт.

Чем Заменить Яйца – Выпечка без Яиц

Posted on

Могу поспорить, что хотя бы раз, но мы задумывались над вопросом, чем заменить яйца в выпечке. Особенно этот вопрос актуален во время религиозных постов, а также людям, которые по медицинским показаниям либо личным предпочтениям, вынуждены искать равнозначную альтернативу. Итак, рассмотрим самые популярные продукты и комбинации, которые будут связующим компонентом в наших пирогах, булочках и прочей сдобе.

Чем Можно Заменить Разрыхлитель Теста

Posted on

Разрыхлитель является гарантией пышного и легкого теста. Именно он помогает тесту подняться, обогатиться кислородом и пропечься. Очевидно, что без разрыхлителя наша полезная выпечка была бы мало пригодна к употреблению.

Каждой хозяйке хотя бы раз пришлось столкнуться с отсутствием разрыхлителя на своей кухне. Что делать в такой ситуации? Чем можно заменить разрыхлитель теста?

Рецепт Воздушной Творожной Запеканки без Муки и Манки

Posted on

В детском садике моим любимым лакомством была запеканка. Помню, давали ее на завтрак по четвергам и, конечно, это был мой самый любимый день недели.

Совсем недавно захотелось возобновить в памяти детские воспоминания. Но тут же встал вопрос – а можно ли как-то облегчить рецепт и в плане состава, и калоража? Если есть вопрос, то есть и ответ 🙂