Творожная Запеканка С Кокосовой Мукой И Бананом

Posted on

Творожная запеканка с кокосовой мукой напоминает чизкейк. Плотная кремовая структура, насыщенный аромат банана и легкий оттенок кокоса делают это блюдо особенным. Тот редкий случай, когда творожная запеканка может быть основным блюдом и любимым лакомством.

Рецепт не содержит сахара. Чем более спелые бананы, тем слаще творожная запеканка. Калорийность итогового блюда зависит от жирности выбранного творога. Творог нужен обыкновенный, без соли, незерненый.Творожная запеканка с кокосовой мукой и бананом - полезно и вкусно

Ингредиенты

400г творога
200г банана*
2 яйца
35г кокосовой муки (органик Nutiva)
40г кокосовой стружки без сахара (Wildly Organic)

Приготовление

1. Все ингредиенты поместить в одну емкость, взбить при помощи блендера.
2. Вылить в форму (брала силиконовую для кекса).
3. Поставить в духовой шкаф на 50 минут при 160’С
4. Дать полностью остыть. Оставить на пару часов в холодильнике (лучше на ночь).

Приятного аппетита!

  • Share

0 Comments

Leave a comment

Your email address will not be published.