Почему Я Больше не Боюсь Жиров?

Posted on

Долгое время я отдавала предпочтение только обезжиренным продуктам, свято веря в их силу и пользу. Внимательно изучала каждую этикетку, как улитка передвигалась от одной полки магазина до другой, неимоверно радовалась, когда находила варианты ниже 1%! Сейчас вспоминаю и самой смешно и неудобно. Что заставило меня изменить свое отношение к продуктам с нормальной либо повышенной жирностью, какие полезные свойства жиров стоят на первом месте? Как наш выбор влияет на внешность и самочувствие? Итак, обо всем по порядку.

польза и вред жиров

Стала я заглядываться на обезжиренные продукты, как и большинство, с целью “только бы не поправиться”, иными словами для поддержания веса на одном уровне. Когда вокруг столько рекламы обезжиренных продуктов, то мы на автомате начинаем ассоциировать слово “жир” со словом “нездорово”, “не пп”. И главное, что никаких вопросов и сомнений внутри нас не зарождается. Вы мало где услышите о полезных свойствах жиров, скорее наоборот.

Надо признаться, долгое время мне и в голову не пришло поискать все факты за и против присутствия жиров в ежедневном рационе.

Таким образом, каждый раз, когда на глаза попадалось что-то с намеком на присутствие жиров, в голове возникал этакий образ Фрекен Бок с объемными боками. Вам это знакомо?

фрекен бокНо не только реклама в глянце либо по ТВ делают свое дело. Сегодня очень удобно искать нужную информацию на Youtube. Я использую этот ресурс в половине случаев для составления своих тренировок, нахождения новых идей и мотивации. Вы понимаете, что автоматически просматривая видео контент с упражнениями, я не могла не смотреть видео а-ля “что я ем”, где приветливые фитоняши показывают и рассказывают о своем рационе в деталях. А это воздействует на мозг похлеще любой дорогостоящей рекламы.

И вот я сама себя загнала в тупик, когда не возможно выбрать, например, творог 5% жирности и не чувствовать себя виноватой. Как оставаться спокойной, когда только пару часов назад симпатичная тебе бикинистка рассказывала про свой завтрак, который не возможно представить без обезжиренного греческого йогурта? Теперь я понимаю, что всем тем, кто работает в фитнес индустрии, важно иметь рельефное тело круглый год. Это их визитная карточка и продающий продукт, хлеб насущный, так скажем. Но важно помнить, что для женщины рельефный пресс, например, является скорее отклонением от нормы, чем правилом. Самой природой было задумано, чтобы у нас был достаточный процент жировой прослойки, который сможет обеспечить питательными веществами и маму, и потенциального ребенка.

После посещения семинаров по правильному питанию у доктора Беловешкина в голове произошел тот долгожданный щелчок! Я смогла более здраво оценить весь этот рынок “правильной” обезжиренной еды. Вы только представьте себе, сколько фирм пострадает и какие убытки они понесут, если вдруг большинство людей узнает и убедится на практике, что продукты с нормальным содержанием жира являются их помощниками, а не врагами? Объясню подробнее на своем примере.

Что получила я, включив жиры в свой рацион:
– обеспечила чувство насыщения на более длительный период;
– уменьшила сухость и шелушение кожи. Особенно это заметно на коленках и локтях;
– улучшила состояние волос;
– снизила уровень стресса из-за одной мысли съесть что-то “неправильное”, в нашем случае “жирное”.

источники омега 3
так выглядят жиры в моем рационе

Для всех тех из вас, кто боится поправиться, скажу, что при должной физической активности вы не поправитесь ни на грамм. Тем более, что поправляются в большинстве случаев не от жиров, а от углеводов.

В данной статье я не стала описывать все полезные свойства жиров, ведь задача была поделиться своим опытом и наблюдениями. И да, надеюсь вы понимаете, что под “жирами” я имею ввиду не жареные во фритюре овощи либо промышленные чипсы. Я просто включила в свой рацион молочные продукты с нормальным содержанием жира, яйца, орехи, сыры, жирные сорта рыбы, сливочное, оливковое и кокосовое масло (1-2 столовые ложки вместо 1 чайной). Все те продукты, которые входят в десятку самых полезных продуктов с высоким содержанием жиров.

Итак, выше я описала то, что заметила и почувствовала на себе. Скажу честно, сейчас я чувствую себя более спокойно и внутри воцарилось некое равновесие. А гармония с самой собой у меня на первом месте 🙂

Знакомо ли вам помешательство на обезжиренных продуктах? Замечали ли ранее, как ваш организм реагирует на включение в рацион хороших жиров? Жду ваших комментариев!

  • Share

0 Comments

Leave a comment

Your email address will not be published.